こまち煎餅 しょうゆ味(12枚入)
黒瀬農舎の農薬化学肥料不使用「あきたこまち」(特区分のお米)のお米を原料に使い、長年にわたり国産米にこだわってお煎餅を製造しているお煎餅屋さんが作りました。
お米の風味が香ばしい昔ながらの素朴な味のお煎餅です。
■原材料名
米(黒瀬農舎あきたこまち)、醤油(大豆、小麦含む)、糖類(砂糖、ブドウ糖)、かつお節、宗田節、鯖節、煮干し、食塩、増粘剤(加工デンプン)、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、甘味料(甘草)
■入数
1袋12枚入り
※1枚ずつ個別包装になっています
■賞味期限
2025年3月
■注意事項
輸送中の衝撃などで多少割れが発生する場合がありますが、ご容赦下さい。
こちらの商品は、期間・数量限定商品のため、なくなり次第販売終了となります。
おいしさの秘密
こだわりの煎餅屋さんとの出会いで誕生
煎餅作りは、お米などの原料にできる限り国産原料を使用し、長年の経験のあるこだわりのお煎餅屋さんにお願いしました。
こだわりの原料米を使用
当初は、籾摺りや精米で選別されるごはんとして食べるのには向かない粒が小さいお米や割れたお米などを使う予定でした。
しかし、煎餅屋さんに「ごはんとして食べられるお米の方が美味しい煎餅が作れますよ」と教えられて、「せっかく作るなら」と通常お届けしているのと同じご飯としても食べられるお米を使ったお煎餅が完成しました。
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自然の恵みを存分に受けて
収穫量を追い求めず、美味しさを追い求めました。
有機質肥料を使って、じっくりと育てたお米を原料にしています。