- 2013年2月13日
セミナー
最近、セミナーを聞きに行くことが増えています。 嬉しいことに、農業関連が注目されている(他に期待できる産業がない)と言うことで、地元の銀行などもこぞって農業関連のセミナーを開催してくれています。 まぁ […]
ブログ（ by 黒瀬 友基 ）
- 2013年2月2日
マルシェの売上
先日、仙台マルシェが終了する件を書きました。 補助金だけに頼る事業は良くないので、終了も仕方ないでしょう。 ※実際はレンホーの事業仕分けで補助金もカットされ、主催者の皆さんは頑張って来られてたわけです […]
- 2013年1月28日
せんだいマルシェ終了のお知らせ。
先日、せんだいファミリアマルシェ事務局から3月いっぱいでマルシェを終了するとの手紙が来ました。 せんだいファミリアマルシェは、農林水産省が2009年秋に始めたマルシェジャポンプロジェクトのひとつ。 h […]
- 2013年1月12日
農業関係のセミナー＠秋田
北国の農家は冬場に比較的時間があるということなのか、県内でも様々な農業関連のセミナーが開催されます。 講師の顔ぶれを見ると、「農業」という雑誌やテレビの企画があれば、必ず登場するであろうと言う方々が並 […]
- 2012年12月28日
儲かる農業＝農業を辞めたほうが良い？
『「儲かる農業」ってなんだろう？』と思うわけです。 儲かる農業としては、生産だけでなく、加工（二次産業）、販売（三次産業）を一貫する「六次産業化」が良く言われています。 確かに、自分で加工して、さらに […]
- 2012年12月26日
アメリカの米の関税率
最近、「TPPってどうですか？」なんて話しを久々に振られた。 なんかここ数年冬場になると何度も同じような話しが出ては消え…と言った気がしないでもない。 また、これから何度もそんな話しをする機会が増える […]
- 2012年12月20日
きりたんぽ鍋with黒瀬農舎のきりたんぽ
先日隣町のきりたんぽ屋さんで作ってもらった「きりたんぽ」で、我が家でもきりたんぽ鍋を作りました。 今までのきりたんぽ鍋より10倍美味しいです ※あくまでも個人の感想です まぁ、10倍美味しいと感じたの […]
- 2012年12月18日
きりたんぽの経済効果!?
我が家のお米で作った「きりたんぽ」が完成しました!! 隣町のきりたんぽ屋さんに頼んでわずかな量ですが作ってもらいました。 保存料などは使っていませんが、脱酸素材を入れて賞味期限は1ヶ月ほど。 今回は販 […]
