ブログ( by 黒瀬 友基 )

  • 2016年3月22日

グラタンと寿司!

連休にようやくインフルエンザから復活した子供を連れてランチへ。 このお店は定食やラーメンを食べる人が多いですが、男鹿であがるトラフグ料理でも結構有名なお店です。 しかし「グラタン・寿司セット」はどうな […]

  • 2016年3月20日

ホーマックニコット

昨年、隣町に「ホーマック ニコット」と言うお店がオープンしました。「野石大潟店(野石はお店のある集落の名前)」と大潟を店名に入れて商圏として狙っています(笑) ホーマックは北海道、東北に多く出店するホ […]

  • 2016年3月19日

新聞に載りましたー!

先に書きますが、別に悪いことはしていません!(笑) 新聞に載ったのは先日の県主催の農業経営者ビジネス塾の話題。 名前とプレゼンの内容少し、それに写真は小さく横顔だけですけれども…。 がっつり数値目標が […]

  • 2016年3月18日

牛丼?卵かけご飯?

たまに牛丼が食べたくなりますが、無類の卵かけご飯好きとしては生卵のトッピングは外せません。 むしろ牛丼と言うより「牛肉が載ったちょっと贅沢な卵かけご飯」だと思っています(笑)。 2日連続の卵かけご飯ネ […]

  • 2016年3月17日

卵かけご飯

無類の卵かけご飯好きなので、スーパーで「卵かけご飯用」として売られていた鰹節買ってしまいました。 まんまとメーカーの戦略にはまってます…(笑) 普通の削りぶしでも十分満足できますが、削った鰹節がちょっ […]

  • 2016年3月16日

農業経営者ビジネス塾

県と県立大が主催の農業経営者ビジネス塾の修了発表会でした。 ビジネス塾は、農業経営について学ぶ言う勉強会で年間15回の開催。すべては参加できませんでしたが、なんとか最後に事業計画をまとめることができま […]

  • 2016年3月15日

玄米嫌いな旦那さん

我が家は農薬や化学肥料を使わない「あきたこまち」を作っています。 農薬や化学肥料を使っていないため、健康志向で「玄米を食べている」お客さんが多くいらっしゃいます。 また、「いつもは白米だけど、たまには […]