2016年│提携米・黒瀬農舎（秋田県・大潟村）

トマトの漬物

隣町のJAが新たに漬物工場を作ってブランドを立ちあげたようです。先日、とある展示会で見ていましたが、スーパーに行ったらトマトの漬物が売っていたので買ってみました。うん、、、トマトそのもの…(笑) […]

ようやく田んぼの作業も落ち着いてきたので、朝から田んぼでカモの見周りをした後に、地元の公民館主催の「炭焼き体験教室」へ子供と行ってきました。地元の同好会のような方がやっている炭焼きを見学＆お手伝いし […]

一時的な強風(突風?)のおかげで、田んぼ2枚を囲うネットの一部が大きく外れてしまって、大脱走してました・・・(>_<) Facebookに書いたら「数(桁)間違ってませんか？」と言われたの […]

田んぼの仕事も落ち着いてきて、地元では様々な団体などの会議、そして飲み会が続く時期となりました。田んぼの仕事もですが、飲み会で体を壊さないように気をつけます(*´∀｀)

おかき：おかき（御欠）は、餅米を原料とした菓子。欠餅（かきもち）とも。(wikipediaより）「おかき」・「あられ」はもち米で作るもの。「煎餅」はうるち米で作るもの。と言うことで、うるち米の「 […]

うちの父親が色々と工作好きなもので、うちの倉庫には色々な工作機械が転がってます。（片付けが上手なほうではないので、まさに転がっているという感じです・・・）中古で買ったものや、最近はネットオークショ […]

秋田県庁に行ったら狩猟免許の初心者講習会のポスターが貼ってありました。狩猟免許が取れるのは秋田では年に４回（秋田市２回、県南、県北各１回）だけになります。ご興味のある方は是非どうぞ。講習会をしっ […]

除草機についてのお話がまだまだ続きます(笑)。何でそこまで除草機にこだわるのか、他の地域の農家向けにちょっと説明…。（細かい話ですみません） ◎田植機の純正アタッチメントなど使えばいいんじゃない？ […]