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2008年

  • 2008年3月26日

有機農業全国大会

先週末に札幌郊外で行われた有機農業関連の集会へ参加しました。 (先日書いたシェラトン札幌のパーティーもその一部) 有機農業に関連した栽培技術の報告、国や自治体の方針の説明、各地の有機農業の現状報告など […]

  • 2008年3月25日

「米粉」準備中

先日米粉パンに使える米粉の話を書きましたが、その後小ロットでも米粉にしてくれる製粉屋さんを見つけ、試験的に製粉を依頼しました。 仕上がってきた米粉を使ってみましたが、うまくパンを焼くこともできているの […]

  • 2008年3月25日

品質保持期限

軽い擦り傷を作ったので絆創膏を探していたら薬箱から発見したもののパッケージを見たら品質保持期限2004/06/07 大丈夫かな?と思いつつもそれしかないし、服と傷口がすれると痛いから、貼っちゃったけど […]

  • 2008年3月24日

食ショック~冷蔵庫で食品を腐らす日本人~

うちでは読売新聞を取ってないのですが、北海道に出張した際にホテルに置いてあった読売新聞で食ショック第2部という特集を見つけました。 「焼肉屋では生食用レバーを仕入れていない(本来は加熱用と生食用の2種 […]

  • 2008年3月22日

シェラトン札幌!!

有機農業関係の全国集会のため札幌出張。 現在シェラトン札幌で懇親会中。 懇親会の料理の材料は運営者・参加者が提供した野菜や肉で、シェラトンが素材の良さを活かして調理するから何食ってもウマー!! しかし […]

  • 2008年3月20日

息子8ヶ月

昨年7月に生まれた息子も早8ヶ月。 最近ハイハイも始めました。 ハイハイなどで動き出すまでは、動いたら楽しいだろうなぁーと期待していましたが、確かに楽しいものの目を離すとストーブの方にハイハイしたり、 […]

  • 2008年3月17日

E2 vs ひかりTV

そろそろCSとか見たいなぁーと色々と調べてみました。 そしたら、「ひかりTV」というものを発見。 衛星ではなくインターネット経由で、チャンネルはE2 by スカパーと同程度だし、重なっているチャンネル […]

  • 2008年3月17日

ウォーミングアップ

暖かくなってきたのでぼちぼち仕事始め。 まずはウォーミングアップってことで、車のタイヤ交換。 乗用車2台、軽自動車2台、軽トラ1台の計5台。 自分のタイヤ交換中に、ジャッキの油圧が誤って抜けて、タイヤ […]