2007年9月│提携米・黒瀬農舎（秋田県・大潟村）

稲刈スタート

いよいよ我が家も稲刈が始まりました。まぁ、早い方だとほぼ稲刈が終わってるって人もいるわけですが・・・。ということで、稲刈と育児に疲れてBLOGを更新する時間がないので、取り急ぎ写真だけでゴメンなさ […]

先日バインダーで刈った稲は、乾燥するために倉庫に運びました。倉庫では、棒に稲を架けてファンで風を送って乾燥させます。この、乾燥のために使っているのは、カンリウ式乾燥室。本来は、（上に棒を置いて稲 […]

うちでは、新米のシーズンには、収穫の秋を少しでも感じてもらえればとお米の箱に稲穂を入れています。ということで、本当の稲刈はもう少し先ですが、一足早く、お米に入れる稲穂用の稲を刈りました。この写真に […]

今日は、早めに仕事を切り上げて、夕方から秋田市内で行われた新会社設立パーティーに出席した。新しく設立されたその会社は、秋田から都会へ農産物を(産直)、都会から秋田へ人を(観光)、という「秋田と都会の […]

先日の豪雨では、秋田でも大きな被害があり、大潟村の近くの町などでも川の氾濫による家への浸水などの被害がありました。ただ、幸いにも大潟村は、家への浸水などの被害はありませんでした。農産物については、 […]

今日から三十路です。２０代は、、、大学を卒業して就職し、転職し、結婚し、地元に戻って農家になり、子供が生まれ、と、人生の大きな転換点が結構ありました。しかし、３０代は、おそらく転職もし […]

最近、お客様で発芽玄米について興味を持つ方が多くいるので、オンラインショップで発芽玄米の作り方を紹介しています。発芽玄米を作るための機械や器具なども売っていますが、台所の場所を取って邪魔な専用の機械 […]

地元の大学が主催した「儲かる農業」と副題の付いたセミナーに参加しました。大学の先生が「儲かる農業」を語れるのか、「儲かる農業」を語れるなら教授などせずに自分で儲けてるだろ、という周囲からのツッコミも […]