日記・雑記│提携米・黒瀬農舎（秋田県・大潟村）

米粉で食糧自給率アップだぁ～！？

テレビや新聞など見てるとFood Action Nipponとか言う政府のキャンペーンで、テリー伊藤が出てきて米粉パンを盛んに売り込んでます。新聞広告によれば、国民が月に３個米粉パンを食べると食料自 […]

世間でどれだけ話題となっているのか知りませんが、米農家、特に大潟村で最近話題になっているのは来年度から新たに始まる「個別所得補償制度」です。説明は割愛しますが、要は今までの減反制度の代わりとなる民主党 […]

同級生と新年会を兼ねて飲み会に行ってきました。会場は、村内にある第三セクターのホテル内のお店。ラストオーダーの際に、シメのメニューを見たら、ラーメンやチャーハンと並んで、新メニュー「鶏ひき肉のピリ辛 […]

黒瀬農舎オンラインショップのリニューアルを進めています。久しくホームページ作りなんてしてませんでしたが、世の中はCSSとか必須なんですね。（CSSが主流になってるのは知ってましたが、できるだけそれ […]

秋田は最高気温が氷点下の日々が続いています。あまりの寒さで一日中布団に包まっていたいのですが、そうもいかず、ぼちぼちホームページのリニューアルをしたいと思います。色々な方から使いにくい、わかりにく […]

発芽玄米餅の原料のお米を隣町の加工場に持っていくために朝７時前に家を出発。雪は多くないですが、気温が氷点下のため道路はところどころ凍っています。スリップに注意しながらも約束の時間に着くように頑張りま […]

1歳未満の子供の保護者と言うことで、優先接種が受けられるらしく新型インフルエンザの予防接種をしてきました。実は注射が苦手なのですが、今回は集団接種のため隣にいるのは中高生なので、いい年したおっさんが […]

先日、友達と飯を食って色々と話したときに「日本って『地産地消』とか全然ないよね（流行ってないよね）。アメリカとかヨーロッパの方では結構浸透してるのに。」と言われた。「いやいや、結構流行ってるでしょ、 […]