日記・雑記│提携米・黒瀬農舎（秋田県・大潟村）

六次化セミナー

昨日は秋田市内の六次化セミナー行って来ました。ネギやハチミツの話でしたが米の販売にもヒントになる話が溢れていました。今回ひっかかったキーワード「現場を伝える」

うちの幼稚園年長の長女が昨日から習字を習い始めました。初日に行って書いてきたのがこちら！初めてにしてはなかなかやるんではないかと…（親ばか）

うちの父親のスマホを機種変更しました。２年前のFOMAスマホ F-12CからF-01H。 F-01Hは最新モデルですが、色々とスペックを抑えてお手ごろ価格。実質負担０円以下でした。さて、今回はドコモ […]

今日は、昨日の栽培の話とは一転して、マーケティング的な視点で「地域ブランド」についてのセミナー。講師は、小豆島で醤油ソムリエをされている黒島慶子さん（講師情報）小豆島にはたくさんの醤油屋さんがあ […]

今日は村内で有機稲作の勉強会がありました。知らなかったことばかりでもっとを勉強しなければと反省…。稲の成長について、今まで経験で感じていたことや、先輩から言われていたことが、なぜそうなるのかと言う […]

「新米商戦、シェアを伸ばした意外な銘柄 (日経 2016/1/21)」という記事が出ていました。（ユーザ登録すると無料で全文読めます）記事によれば、大きくシェアを伸ばした銘柄は「秋田産あきたこまち」 […]

若手農家向けのセミナーが開催されます。地元秋田の飲食店さんと流通（仲卸）さんによる講演です。需要者側から農家に求めること、直接取引の可能性について、農産物の市場流通の現状や新たな取り組みなどが聞け […]

「地産地消」－地域で作って地域で消費秋田県は、「農業県」と言いながら、米の生産が多く、県外産の野菜が多く入ってきています。気象条件的にも冬場の作物栽培に制約がある関係で、1年を通してすべての野菜を […]