日記・雑記│提携米・黒瀬農舎（秋田県・大潟村）

有機農業全国大会その２

有機農業全国大会で思ったことを色々と書いてみましたが、書いてる本人の意見もまとまってなければ、まとめるほどの頭もないので、話にまとまりがない・・・。で、思ったのは、大会の終わりの懇親会で、参加者・主 […]

先週末に札幌郊外で行われた有機農業関連の集会へ参加しました。 (先日書いたシェラトン札幌のパーティーもその一部) 有機農業に関連した栽培技術の報告、国や自治体の方針の説明、各地の有機農業の現状報告など […]

先日米粉パンに使える米粉の話を書きましたが、その後小ロットでも米粉にしてくれる製粉屋さんを見つけ、試験的に製粉を依頼しました。仕上がってきた米粉を使ってみましたが、うまくパンを焼くこともできているの […]

軽い擦り傷を作ったので絆創膏を探していたら薬箱から発見したもののパッケージを見たら品質保持期限2004/06/07 大丈夫かな？と思いつつもそれしかないし、服と傷口がすれると痛いから、貼っちゃったけど […]

うちでは読売新聞を取ってないのですが、北海道に出張した際にホテルに置いてあった読売新聞で食ショック第２部という特集を見つけました。「焼肉屋では生食用レバーを仕入れていない(本来は加熱用と生食用の２種 […]

有機農業関係の全国集会のため札幌出張。現在シェラトン札幌で懇親会中。懇親会の料理の材料は運営者・参加者が提供した野菜や肉で、シェラトンが素材の良さを活かして調理するから何食ってもウマー！！しかし […]

昨年７月に生まれた息子も早８ヶ月。最近ハイハイも始めました。ハイハイなどで動き出すまでは、動いたら楽しいだろうなぁーと期待していましたが、確かに楽しいものの目を離すとストーブの方にハイハイしたり、 […]

そろそろCSとか見たいなぁーと色々と調べてみました。そしたら、「ひかりTV」というものを発見。衛星ではなくインターネット経由で、チャンネルはE2 by スカパーと同程度だし、重なっているチャンネル […]