完売御礼

本日、お餅が完売となりました。ありがとうございましたm(__)m
※ご注文いただいた分は、年内にお届けできるよう出荷します。
最後は、販売用だけでなく、(輸送中の事故などのための)予備用の分もオンラインショップ販売用にまわしていたのですが、それも売り切れてしまいました。
その結果、自宅で食べる分も減ってしまったので、今日スーパーに買い物に行ったついでに、試食も兼ねて市販のお餅を買ってみました。
業界最大手(多分)の「パリッとスリット」でおなじみの会社の餅を買ってみたのですが・・・
手前味噌全開で申し訳ありませんが、自分ちの餅の方がウマいです。
食べる前は、激安で売っている輸入した餅米粉を使ったモノには絶対に勝てる自信があったものの、国産もち米使用で、しかも大手メーカーが作っている餅と比べれば、負けはしないけど、それほど大きな差が出るとは思っていませんでした。
しかし、実際に食べてみると、やはり市販の餅はちょっと粉っぽく感じ、伸びも悪く、やはり煮ると表面が溶けてきてしまいます(激安のお餅ほどドロドロとまではならないですが)。そして、餅の味や風味もうちの餅の方がしっかりしているように感じます。
うちの嫁は一度食べ比べた後は市販の餅の方は一切受け付けませんでした。。。
とりあえず１ｋｇ入りしかなかったので買ってしまったのですが、どーやって食べきろうかな。。。